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【#吃肉少的人夏天更能抗热#[doge]】很多人一吃完饭就会浑身热起来，这种现象可以用“食物热效应”解释：进食会让身体额外消耗能量，这种能量通过体表散发出来，让人感觉身上发热。不同的食材，吃后产热的效果不同...

在城市生活的年轻人，应该有不少是靠外卖和速食解决一日三餐的，即便是出门吃饭，或者公司学校有食堂，大部分外食也都是重油重辣，碳水和肉食居多，猪扒盖饭、牛油火锅麻辣烫、回转寿司、小烧烤……太难吃到一份达...

【晚餐蔬菜、肉、主食的比例，大致为2:1:1】健康的晚餐讲究营养均衡，蔬菜、肉、主食的比例，大致为2:1:1。这里的蔬菜不包括土豆、山药等淀粉类蔬菜，肉类可以用豆制品、海产品替换，饭代表所有淀粉类食物，如杂...

【#主食吃太少也会加重疲劳#】碳水化合物是大脑、神经最主要的供能物质，如果主食吃太少，大脑、神经就会缺乏充足的能量，让人疲劳。碳水化合物供能不足，体内储存的糖原被快速耗尽，会导致水分丢失，蛋白质、脂...