【#吃对零食有助调节代谢# 最好早餐后吃水果、晚餐后吃酸奶】近日,《美国心脏协会杂志》上的一项新研究显示:在早餐后吃点水果、晚餐后吃点奶制品的“零食模式”,有助延长寿命,降低全因死亡风险。
研究者将零食分为谷物零食、淀粉零食(土豆类制品为主)、水果零食、乳制品零食4种模式。通过分析发现,与不吃零食的参试者相比:
◉ 早餐后吃水果零食的参试者,全因死亡风险降低22%、癌症风险降低45%;
◉早、午餐后,喜欢吃淀粉类零食的参试者,全因死亡风险分别上升50%、52%,心血管疾病风险分别上升55%、44%;
◉晚餐后吃酸奶、奶酪等乳制品零食的参试者,全因死亡风险下降18%、心血管疾病死亡风险下降 33%。
从上述研究数据不难看出,早餐后的最佳零食是水果类,晚餐后的最佳零食为奶或奶制品,这样有助调节身体的新陈代谢,显著降低心血管疾病及癌症死亡风险;而在任何一餐后吃薯片等淀粉含量高的零食,都会增加死亡风险和心血管疾病风险。
你平时最常吃什么零食?
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