标签:做饭

N常在家做饭能降低死亡风险

【#常在家做饭能降低死亡风险#】你上一次在家做饭是什么时候?发表于英国权威营养期刊《公共卫生营养》的一项研究,证实了在家做饭的好处。研究人员使用了1999年到2000年中国台湾老年人营养与健康调查的数据,对1...

N做饭时的重要一步:炒菜开火前就要打开油烟机

【做饭时的重要一步:#炒菜开火前就要打开油烟机#】油烟所含的物质复杂,包括食用油和食物高温加热后产生的混合油烟雾、气溶胶以及燃烧形成的烟尘。长期接触油烟的人,患肺癌的风险比常人高。很多人等到油锅冒烟...